El día 26 de marzo se presentó el novedoso y único vino VIÑA NORTE TINTO AFRUTADO. El acto estuvo presidido por D. José Joaquín Bethencourt Padrón, Consejero de Agricultura del Excmo. Cabildo Insular de Tenerife y Presidente de Bodegas Insulares, acompañado de D. José Luis Savoie Gutiérrez, Consejero Delegado de Bodegas Insulares, quien realizó una cata comentada explicando las bondades de este vino.

La presentación se llevó a cabo en La Esquina de Gamonal, Calle Cruz Verde, 14 de Santa Cruz de Tenerife, donde el prestigioso chef Lucas Gamonal deleitó a los asistentes con un variado brunch que maridó a la perfección con este nuevo vino.

Este vino tiene intenso aroma a frutas con sabor meloso, alegre y chispeante. Refleja la plenitud de la juventud y carácter frutal y nos muestra la cara más joven de Viña Norte

Elaboración

Se utiliza uva de calidad, con breve maceración que fermenta a una temperatura de 17ºC. Se para la fermentación a 0ºC, quedando sin fermentar un resto de azúcares.

Variedades de uva

100% Listan Negro

Grado alcohólico

12ºC

Recomendaciones de consumo

Temperatura de Servicio: 8ºC

Maridaje: Pastas, comidas orientales, pescados, carnes blancas, verduras, mariscos…