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Las últimas noticias de nuestras bodegas

Concurso Vinos Extremos

CONCURSO MUNDIAL DE VINOS EXTREMOS

Viña Norte Tinto Selección Sostenible y Viña Norte Tinto Tradicional, premiados en el Concurso Mundial de Vinos Extremos

Orgullosos de nuestros Viña Norte Tinto Selección Sostenible y Viña Norte Tinto Tradicional, que han conseguido Gran Medalla de Oro y Medalla de Oro respectivamente.

El Concurso Mundial de Vinos Extremos está reservado para vinos procedentes de cultivos heroicos (viñedos cultivados bajo unas condiciones de extrema dificultad), y su objetivo es resaltar las característas de estos vinos.

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Viña Norte Tinto Barrica, Tercer Premio en el Concurso de Vinos Villa de La Orotava

Viña Norte Tinto Barrica gana el Tercer Premio en el Concurso de Vinos Villa de La Orotava.

Nuestro Viña Norte Tinto Barrica gana el Tercer Premio en el Concurso de Vinos Villa de La Orotava.

Los galardonados se dieron a conocer en el día de ayer. El panel de catadores coincide con el alto nivel de los vinos presentados.

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Viña Norte Tinto Barrica nueva
Selección Sostenible

Nuevo galardón para el Viña Norte Tinto Selección Sostenible

Nuestro Viña Norte Tinto Selección Sostenible se alza con un BACO DE PLATA en el Concurso Premios Baco 2022

Después de ganar una Gran Medalla de Oro en el Concurso Pequeñas DO´s, nos han otorgado un Baco de Plata en el Concurso Premios Baco 2022, organizado por la Unión Española de Catadores.

El Viña Norte Tinto Selección Sostenible está elaborado con uva 100% Listán Negro procedente de viñedos de la comarca Tacoronte-Acentejo que han sido cuidadosamente seleccionados por la calidad de su cosecha y un tipo de viticultura sostenible.

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GRAN ORO PARA EL VIÑA NORTE SELECCIÓN SOSTENIBLE

Nuestro Viña Norte Tinto Selección Sostenible, Medalla Gran Oro en el Concurso de Pequeñas D.O.´s

El Viña Norte Tinto Selección Sostenible obtiene Medalla Gran Oro en la 7ª edición del Concurso Nacinal de Pequeñas D.O.´s celebrado el pasado sábado 29 de abril, la ciudad Ducal de Lerma (Burgos).

En total se premiaron 25 vinos, de los cerca de un centenar presentados, destacando los 14 GRANDES OROS, donde se encuentra nuestro Viña Norte Selección Sostenible.

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Concurso Pequeñas D.O.´s
Concurso VinEspaña 2023

Viña Norte Tinto Maceración Carbónica 2022, Medalla de Plata en VinEspaña 2023

Medalla de Plata para el Viña Norte Tinto Maceración Carbónica 2022

El Viña Norte Tinto Maceración obtiene Medalla de Plata en VinEspaña 2023. El concurso, organizado por la Federación Española de Enología, celebró este año celebra su V edición, consolidándose como evento de referencia del sector vitivinícola del país

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5º encuentro de bodeguer@s de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias

Arico acogió el quinto encuentro de bodeguer@s de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias

El quinto encuentro de bodeguer@s y profesionales de la alimentación de la Universidad de La Laguna se ha celebrado el pasado lunes en el municipio tinerfeño de Arico, con la participación de bodegas y prescriptores de Canarias, Cabo Verde, Brasil e Italia.

La sede del consejo regulador de la DOP de Vinos de Abona, fue espacio elegido por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna junto al Ayuntamiento de la Villa de Arico para celebrar su quinto encuentro de bodeguer@s y profesionales de la alimentación, en el que participaron representantes de las bodegas tinerfeñas El Rebusco, Cándido Hernández Pío, Cumbres de Abona y Bodegas Insulares Tenerife, junto a Bodegas El Grifo de Lanzarote, y de la isla de El Hierro, Cooperativa Frontera y Bodega Padrón. También se contó con la presencia de las prescriptoras de vino Ângela Rossi Marcon, Theresa Balaara y Carla Teixeira, procedentes de Brasil, Italia y Cabo Verde.

El Vicerrector de la Universidad de La Laguna, Juan Albino Méndez y el Alcalde del Ayuntamiento de la Villa de Arico, Sebastían Martín, junto a la Concejal del Sector Primario de la Villa, Davinia García y Gabriel Santos, Subdirector de la Cátedra dieron la bienvenida a los asistentes y agradecieron su participación en el encuentro que fortalece la relación, y es el marco ideal para compartir experiencias entre todos, con gran capacidad de prescripción.

La celebración del encuentro contó con una cata ciega y posterior puesta en común con el fin que las prescriptoras invitadas pudieran conocer cada uno de los vinos e intercambiar impresiones con los asistentes sobre las características que le habían impresionado más de los mismos. Carlos Fernández, director de la Cátedra moderó como cierre del encuentro una conversación con los participantes con el fin de fortalecer estrategias abiertas, inspiradas en la experiencia y la contribución colaborativa de todos.

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varios
app cuaderno de campo

Libro de campo en digital.

En mejora continua...

Llevamos meses desarrollando junto a ITOP Consulting una APP o aplicación móvil para facilitar a nuestros viticultores el registro de todas las operaciones de campo. Es decir, un libro de campo en digital.

¿Qué ventajas tiene? Muchas. Todos llevamos siempre el móvil encima y en el campo también. Con esta APP podemos registrar las labores que realizamos cada día en el viñedo, justo en el momento de hacerlas, o si lo prefieres, al finalizar el día o tranquilamente desde tu casa.

Con la APP cumples con la obligación de llevar un libro de campo con las labores y tratamientos aplicados, de una forma fácil, sin papeles que se pierden, con muchas utilidades extras incorporadas que te facilitan el día a día. Por ejemplo, te ayuda a calcular las dosis de producto en cada momento. También puedes calcular las horas invertidas en tus parcelas (nº de personas y horas trabajadas), los productos o abonos adquiridos, el combustible e incluso las herramientas compradas para tener un cálculo exacto de tus costes.

Al finalizar la campaña podrás registrar la vendimia, con el personal, horas y kilos recogidos por variedades, parcelas o parajes.

La utilidad final es la emisión del informe de actividades o Libro de campo en sí. Se trata de un documento en formato PDF donde aparecerán todas las labores, tratamientos, riegos, abonados, compras, kilos recogidos, horas personal, etc. que hayas registrado durante la campaña.

Toda la información quedará registrada en los servidores, nunca la perderás y podrás consultarla año tras año. Sabrás de una forma fácil en que momento realizaste las podas o los tratamientos en años anteriores, cuantos kilos cosechaste o cuanto te costó la explotación cada año.

¿Cuánto me va a costar esta APP? Nada, cero euros. La aplicación es gratuita para todos nuestros socios y colaboradores de Bodegas Insulares Tenerife, S.A.

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NUEVO VERMUT HULBOLDT

¿Por qué Humboldt? Bodegas Insulares Tenerife, ha embotellado bajo esta marca varios vinos dulces elaborados con uvas procedentes de la comarca Tacoronte-Acentejo que destacan por si singularidad y calidad, siendo un referente dentro de los vinos canarios. Este vermut también está inspirado en la figura del insigne científico Alejandro de Humboldt quien estuvo en la isla de Tenerife y dijo no haber visto en todos sus viajes “un cuadro tan variado, atrayente y armonioso”.

Elaboración: Vermut rojo elaborado con una base de Humboldt Tinto 2001 y una mezcla de 15 botánicos de nuestros montes.

Grado alcohólico: 18% vol.

Nota de cata: Color rojo caoba, limpio y brillante. Muy aromático predominando los aromas cítricos con un recuerdo a hierbas y especias como la canela, clavo, cardamomo...

En boca es persistente y elegante. Cuando entra en boca se percibe el amargo característico de la artemisa y se abre paso dejando aparecer las notas dulces con toques de chocolate y café, dando lugar a un equilibrio entre lo dulce lo amargo que acaba con un final donde aparece el largo paso por madera.

Recomendaciones de consumo

Temperatura de servicio: 6ºC a 9ºC

Recomendaciones de servicio: Es ideal como aperitivo, bien frío o con un poco de hielo. Su aroma sabor intenso hace que sea ideal para un buen cóctel. Alargado con soda y una corteza de naranja nos ofrece una propuesta agradable y fácil de beber.

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Vermut
Viña Norte Blanco Afrutado 18,7 cl.

¡¡¡NOVEDAD!!! Viña Norte Blanco Afrutado 2020 en formato 18,7 cl.

Viña Norte Blanco Afrutado 2020 con nuevo formato

¿Te quieres tomar una copa de Viña Norte Blanco Afrutado pero no quieres abrir una botella de 75 cl.? Ya tienes la solución y ademas con tapón de rosca!!

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CERTIFICADO UNE-EN ISO 22000-2005

Bodegas Insulares obtiene la certificación UNE-EN ISO 22000-2005, logrando así dar un paso más para garantizar la calidad de nuestros productos y la seguridad de los consumidores

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Certificado Iso 22000
Humboldt Blanco Dulce

HUMBOLDT BLANCO 1997, ALHÓNDIGA DE PLATA EN EL CONCURSO REGIONAL DE VINOS ALHÓNDIGA 2018

Concurso Regional de Vinos Alhóndiga 2018

El Humboldt Blanco 1997, se alza con la Alhóndiga de Plata en el Concurso Reginal de Vinos Alhóndiga 2018, en la Categoría de Vinos de Licor

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